The Real Chicken Bryan (Από το Πρόγραμμα Nursel’s Evi)

Γεια σας????????
Θα ήθελα να μοιραστώ μαζί σας την πραγματική συνταγή buryan που ετοίμασε ο σεφ Rafet İnce, τον οποίο παρακολούθησα στην κουζίνα της Nursel. Χρησιμοποίησα λίγο πολύ στο σπίτι, αυξήστε το κοτόπουλο ανάλογα με τον αριθμό των ατόμων. Ήταν πολύ νόστιμο, το έφτιαξα σε χύτρα ταχύτητας, το έφτιαχνε μόνος του σε κατσαρόλα. 20 λεπτά είναι αρκετά για να ψηθεί. Τα φύλλα δάφνης και τα μπαχαρικά που χρησιμοποιήθηκαν έδωσαν μια περίεργη γεύση, θα φτιάχνω κοτόπουλο έτσι συνέχεια, είμαι σίγουρος ότι θα το χρησιμοποιήσετε. Πρέπει να δοκιμάσετε ????
Ένα γεύμα σεφ, κανείς δεν μπορεί να πει όχι σε αυτή τη γεύση, σας συνιστώ να παρακολουθήσετε το πρόγραμμα. ????????????

Ψιλοκόβω τα κρεμμύδια για το μαγείρεμα, τα κόβω ως piyaz και τα τηγανίζω με ελαιόλαδο και βούτυρο. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά εκτός από τη σάλτσα ντομάτας και το νερό και τηγανίζουμε λίγο και μετά προσθέτουμε τη σάλτσα ντομάτας. Αν το νερό γίνει σε κατσαρόλα το βάζουμε μέχρι να το σκεπάσει όπως εγώ θα το φτιάξουν σε χύτρα ταχύτητας βάζουν τα μισά κοτόπουλα. Μαγειρέψτε για 15 με 20 λεπτά υπό πίεση. Και σερβίρετε ζεστό. μείνε ευτυχισμένος ????????????

Real Chicken Büryan (Από το Πρόγραμμα Nursel’s Evi) Συνταγή με φωτογραφία