Τηγανητό στο φούρνο ολόκληρο κοτόπουλο

Καλές ειρηνικές μέρες σε όλους.

Πολλά για εσάς σήμερα. Θα σας δώσω μια νόστιμη συνταγή για κοτόπουλο στο φούρνο, σας προτείνω ανεπιφύλακτα να το δοκιμάσετε, είναι τόσο νόστιμο.

Πρώτα από όλα καθαρίζουμε και πλένουμε το κοτόπουλο μας, το βάζουμε σε μια μεγάλη κατσαρόλα, βάζουμε νερό όσο να το σκεπάσει και το βράζουμε για 30 λεπτά, προσέχουμε να μην το βράσει τελείως, το αφήνουμε να μείνει λίγο ζωντανό και θα ψηθεί. στο φούρνο γιατί εδώ παίρνεις δύο πουλάκια με μια πέτρα και μπορείς να επωφεληθείς από το νερό του. Σούπα με ζωμό κότας, ποικιλίες ρυζιού κλπ. Μπορείτε να μαγειρέψετε γεύματα. Ετοιμάζουμε τη σάλτσα. Στραγγίζουμε το βρασμένο κοτόπουλο από το νερό του και το βάζουμε σε ταψί του φούρνου, απλώνουμε τη σάλτσα παντού, το ψήνουμε στους 190-200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει καλά το κοτόπουλο, αυτό είναι.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Για να είναι απαλό το γιαούρτι, βάζουμε λεμόνι να ροδίσει, αν θέλετε μπορείτε να το ψήσετε ταυτόχρονα σε πατάτες. Ένιωσα τις πατάτες από την ίδια σάλτσα και τις έβαλα σε μια σακούλα φούρνου και τις μαγείρεψα ταυτόχρονα. Προσοχή, γιατί η πατάτα ψήνεται γρήγορα, μην την αγοράσετε με το κοτόπουλο.

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ;)

Συνταγή ψημένο ολόκληρο κοτόπουλο με φωτογραφία