Συσκευασία κοτόπουλου τηγανίτας

Ψιλοκόβουμε τα κοτόπουλα σε κύβους, τα βάζουμε στην κατσαρόλα, προσθέτουμε νερό, όταν στραγγίσει το νερό, ρίχνουμε το λάδι και προσθέτουμε τα κρεμμύδια που κόψαμε σε κυβάκια, το αφήνουμε να ψηθεί και μετά ρίχνουμε τις πιπεριές που κόψαμε σε κύβους , τα αφήνουμε να ψηθούν, προσθέτουμε λίγη και χοντροκομμένη ντομάτα και συνεχίζουμε να τσιγαρίζουμε χωρίς να γυρίσουμε τον πάτο της εστίας. Τέλος, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και σβήνουμε τη φωτιά. .

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για τα pancakes και δημιουργούμε το γουδί μας. Απλώνουμε λάδι στο ζεστό τηγάνι με τη βοήθεια ενός πινέλου, ρίχνουμε μια κουτάλα και το απλώνουμε στο τηγάνι και το ψήνουμε ελεγχόμενα.

Αφού λιώσουμε το βούτυρο στη σάλτσα μπεσαμέλ και ψήσουμε καλά το αλεύρι, προσθέτουμε το γάλα και το ανακατεύουμε καλά, προσθέτουμε το μαύρο πιπέρι για να μην υπάρχουν σβώλοι και το σβήνουμε.

Αρχικά, αφήνουμε μια κρέπα σε ένα μπολ, αφήνουμε μέσα τη γέμιση κοτόπουλου, τη διπλώνουμε και την σκεπάζουμε με μια οδοντογλυφίδα, μετά την αναποδογυρίζουμε και την αφήνουμε στο ταψί, την περιχύνουμε με σάλτσα μπεσαμέλ, πασπαλίζουμε με τσένταρ. το και το βάζουμε στο φούρνο.

Καλή όρεξη σε όσους θα το φτιάξουν ήδη, σε εμάς που το φάγαμε άρεσε πολύ, το προτείνω.

Συνταγή για τηγανίτες κοτόπουλου με φωτογραφία