Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Βάζουμε σε ένα μπολ τα 3 αυγά και τη ζάχαρη και τα χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Προσθέτουμε το γάλα, το λάδι και τη σάλτσα σοκολάτας και συνεχίζουμε το χτύπημα. Αφήνουμε στην άκρη 2 φλιτζάνια από το μείγμα. Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και ανακατεύουμε. Αδειάζουμε στο λαδωμένο ταψί. Ψήνουμε στο φούρνο στους 150 βαθμούς. (Βάζουμε νερό στο φούρνο σε ένα ταψί ανθεκτικό στη θερμότητα και το βάζουμε στο κάτω πάτωμα του φούρνου. Το κέικ είναι πιο μαλακό και δεν μπαγιατεύει) Αφού ψηθεί το κέικ μας, το κόβουμε σε φέτες και ρίχνουμε τη σάλτσα που έχουμε χωρίσει παντού. Αφού κρυώσει, γαρνίρουμε με μοσχοκάρυδο. Καλή όρεξη.
Συνταγή Wet Cake με φωτογραφία
