Σοταρισμένο κοτόπουλο με τηγανίτες

1. Κόβουμε πρώτα το μπαούλο που λαμβάνουμε σε κύβους.
2. Βάζουμε λίγο νερό σε ένα τηγάνι και βράζουμε το στήθος.
3. Στη συνέχεια τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι σε ξεχωριστό τηγάνι, τσιγαρίζουμε την πάστα πιπεριάς με το σκόρδο και προσθέτουμε λίγο νερό.
4. Αφού κοπεί το στήθος νερό, προσθέτουμε το μείγμα του κρεμμυδιού, περιμένουμε το moongaze σε χαμηλή φωτιά.
5. Για τηγανίτες φτιάχνουμε ένα μείγμα από αβγά, γάλα, νερό, αλάτι, λάδι και αλεύρι και το ψήνουμε σε ένα τηγάνι.
6. Αφού γίνουν οι κρέμες, βάζουμε μέσα το σοτέ κοτόπουλο, το διπλώνουμε και βάζουμε το τσένταρ και το βάζουμε στο φούρνο στους 180. Καλή όρεξη ????

Συνταγή σοτέ για τηγανίτα κοτόπουλου με φωτογραφία