Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Sarmam με ελαιόλαδο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Σοτάρουμε τα κρεμμύδια στο τηγάνι με το λάδι που θα διαλέξετε.
- Έπειτα ρίχνουμε τον πελτέ ντομάτας και τον τηγανίζουμε με τον πελτέ ντομάτας και βάζουμε μέσα το ρύζι μας και το τηγανίζουμε.
- Το ρύζι δεν θα είναι ούτε πολύ φρέσκο ούτε πολύ κακό. Ας το προσέξουμε αυτό
- Μπορείτε να προσθέτετε νερό από καιρό σε καιρό για να μην στεγνώσει.
- Προσθέτουμε το δυόσμο και τον μαϊντανό που ψιλοκόψαμε και προσθέτουμε τα μπαχαρικά και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
- Και ας κλείσουμε τον πάτο.
- Μπορείτε να πάρετε τα φύλλα μας, που βάζουμε σε νερό, σε μια σανίδα και να προσαρμόσετε το εσωτερικό τους με απόφαση των ματιών ανάλογα με το φύλλο σας.
- Αφού το τυλίξουμε, βάζουμε λεμόνια πάνω από τα τυλίγματά μας, ρίχνουμε ελαιόλαδο και λίγο νερό για να μην καλύπτεται το στόμιο του νερού και τέλος, βάζουμε το πιάτο μας να σκεπαστεί και μαγειρεύουμε. Καλή όρεξη 🙂
Συνταγή σαρμάμ ελαιόλαδου με φωτογραφία
