Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητή πατάτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά φτιάχνουμε τα κεφτεδάκια, ανακατεύουμε όλα τα υλικά, ζυμώνουμε και δίνουμε στον κεφτέ το σχήμα που θέλουμε. Το διατηρούμε στο ψυγείο για 30 λεπτά κατά βούληση (όσο περισσότερο ζυμώνετε τα κεφτεδάκια τόσο πιο νόστιμο είναι).
Τότε ας το ταξινομήσουμε στο ταψί ή στο χρέος μου.
Ρίχνουμε λάδι και πελτέ ντομάτας σε ένα τηγάνι και το τσιγαρίζουμε και ρίχνουμε όσο νερό θέλουμε, μετά το ρίχνουμε πάνω από τα υλικά στο πυρέξ μου, το σκέπασα με λαδόκολλα και αλουμινόχαρτο (πρώτα λαδόχαρτο μετά αλουμινόχαρτο). Το μαγείρεψα σκεπασμένο για 30 λεπτά στους 220 βαθμούς, μετά το ξεσκέπασα, το μαγείρεψα για άλλα 15 λεπτά και μετά σέρβιρα. Καλή όρεξη ????????
Συνταγή πατάτας κεφτέδες φούρνου με φωτογραφία
