Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Με κεράσι, γεμιστό ρύζι, κοτόπουλο Τοπ Καπί
Πώς να φτιάξετε το κοτόπουλο Topkapı με κεράσι, γεμιστό ρύζι, συνταγή με κοτόπουλο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια για να φτιάξουμε το γεμιστό ρύζι, προσθέτουμε το πλυμένο ρύζι και προσθέτουμε τα φιστίκια και τα μπαχαρικά αντίστοιχα.
- Προσθέτουμε το βύσσινο, ρίχνουμε λίγο βρασμένο νερό και το βράζουμε σε χαμηλή φωτιά σαν να φτιάχνουμε ρύζι.
- Αφού ψηθεί το γεμιστό μας ρύζι, προσθέτουμε τον άνηθο και τον ανακατεύουμε.
- Γεμίζουμε τα κοτόπουλα με τη βοήθεια ενός μπολ και απλώνουμε πάνω τους τον πελτέ ντομάτας και το μείγμα του ελαιολάδου.
- Ρίχνουμε νερό στα μισά καλύμματα κοτόπουλου και τα ψήνουμε σε φούρνο με αέρα ανάποδα στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
Κεράσι, γεμιστό ρύζι, κοτόπουλο Τοπ Καπί Συνταγή με φωτογραφία
