Κρέας Ταντούνι

1. Αρχικά κόβουμε το κρέας σε μικρά κομμάτια και το βράζουμε σε μια κατσαρόλα.
2. Στη μέση του μαλακωμένου κρέατος ρίχνουμε ελαιόλαδο και αλεσμένο πιπέρι, το ανακατεύουμε καλά και το τσιγαρίζουμε.
3. Αφού ψηθεί, το βγάζουμε από το μάτι της κουζίνας, παίρνουμε το λάβας, το βάζουμε πάνω στο κρέας και το λαδώνουμε.
4. Παίρνουμε λάβας σε ένα πιάτο, βάζουμε ενδιάμεσα τα υλικά, στύβουμε λεμόνι και κάνουμε ένα ωραίο περιτύλιγμα.
5. Μπορείτε να απολαύσετε ένα ωραίο ayran με αυτό.

   Σημείωση ; Ο λόγος που βράζω το κρέας είναι για να έχετε ένα κρέας σαν λουκούμι και σίγουρα σας προτείνω να μην το πείτε ???? είναι πολύ νόστιμο ????????.

Συνταγή Tantuni κρέατος με φωτογραφία