Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες δίσκου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ψιλοκόβουμε την κόκκινη πιπεριά, την πράσινη πιπεριά, το κρεμμύδι, το σκόρδο σε μικρά κομμάτια και τα περνάμε από το ρομπότ.
- Παίρνουμε τον κιμά μας σε κατάλληλο μπολ και ρίχνουμε το υλικό που φτιάξαμε στη ρόντα, ρίχνουμε τα μυρωδικά και ζυμώνουμε για αρκετή ώρα. Το αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.
- Βάζουμε τον πελτέ ντομάτας μας στο ταψί μας και τον απλώνουμε σε όλο το ταψί.
- Βάζουμε τον κιμά μας στο ταψί και τον απλώνουμε ομοιόμορφα παντού.
- Ας το κόψουμε με ένα μαχαίρι.
- Βάζουμε κρεμμύδια, ντομάτες, πιπεριές και ψήνουμε για 35-40 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς.
Συνταγή κεφτέ δίσκου με φωτογραφία
