Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια με γεμιστά κεφτεδάκια συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Μουλιάζουμε το πλιγούρι με 3 φλιτζάνια βραστό νερό και περιμένουμε 10 λεπτά να φουσκώσει.
- Αφού φουσκώσει το πλιγούρι, προσθέτουμε το σιμιγδάλι και το αλεύρι και προχωράμε στη διαδικασία του ζυμώματος. (Αυτή η διαδικασία μπορεί να πάρει λίγο χρόνο) Προσθέτοντας αυγά, πελτέ ντομάτας και μπαχαρικά το ένα μετά το άλλο, μπορεί να προστεθεί λίγο ζεστό νερό αν χρειάζεται (όχι πολύ)
- Αφού είναι έτοιμη η ζύμη, παίρνονται μεγάλα κομμάτια καρύδια και ξεκινά η γέμιση χαράζοντας τη στο χέρι. Μπορείτε να κάνετε αυτό το μέρος παρακολουθώντας τα βίντεο.
- Τέλος, μπορείτε να το τηγανίσετε ή να το βράσετε σύμφωνα με την επιθυμία σας, να λιώσετε πάνω το βούτυρο και να το σερβίρετε. Είναι βρασμένο σε αυτή την εικόνα.
- Τέλος, μπορείτε να το φυλάξετε στην κατάψυξη πριν ψηθεί και τηγανιστεί και μπορείτε να το ετοιμάσετε για σερβίρισμα όταν το χρειαστείτε. Καλή όρεξη.
Συνταγή Γεμιστοί Κεφτέδες με Φωτογραφία
