Κέικ ξερά σύκα και καρύδια

1. Πρώτα από όλα τραβάμε τα ξερά σύκα και τα καρύδια στο ροντό να γίνουν λεπτά για να μην περιμένει το μείγμα.
2. Για να ετοιμάσετε το μείγμα του κέικ, προσθέστε τα αυγά και τη ζάχαρη στο μπολ σας και χτυπήστε μέχρι να αφρίσει.
3. Στη συνέχεια, προσθέστε όλα τα υπόλοιπα υλικά με τη σειρά.
4. Αφού χτυπήσουμε για 3-4 λεπτά ακόμα, ρίχνουμε το μείγμα στη λαδωμένη φόρμα μας. Το ψήνουμε στο φούρνο μας στους 150 βαθμούς. Καλή όρεξη..

Συνταγή για κέικ αποξηραμένα σύκα και καρύδια με φωτογραφία