Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με λεμόνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη άχνη μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα. Προσθέστε τις φλούδες και το χυμό λεμονιού. Προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και χτυπάμε για 1 λεπτό ακόμα. Το βάζουμε στη φόρμα για κέικ που θέλουμε και ψήνουμε στους 180° για 25-30 λεπτά.
Σάλτσα:
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να πάρει την υφή της πουτίγκας. Αποτρέψτε το σχηματισμό κρούστας ανακατεύοντας περιστασιακά. Περιχύνουμε το έτοιμο κέικ.
Καλή όρεξη 🙂
Συνταγή κέικ λεμονιού με φωτογραφία
