Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
(Από το χέρι της μητέρας μου) Κρεατικό μαύρο ρολό λάχανου
(Από το χέρι της μητέρας μου) Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για περιτύλιγμα μαύρου λάχανου με κρέας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά κόβουμε τα κοτσάνια του μαύρου λάχανου και ρίχνουμε τα φύλλα στο νερό που βράζει.
- Αφήστε το να καθίσει σε βραστό νερό για λίγα λεπτά. Στη συνέχεια, παίρνουμε το σουρωτήρι.
- Βάζουμε λίγο λάδι στο τηγάνι.
- Τηγανίζουμε με πελτέ ντομάτας.
- Το κλείνουμε.
- Αφού βάλουμε τα τυλιχτά μας στην κατσαρόλα, βάζουμε βραστό νερό και σκεπάζουμε το πιάτο ώστε να το βαραίνει (πλακέ πιάτο).
- Μπορείτε να δοκιμάσετε το ψήσιμο του και να προσθέσετε νερό αν δεν είναι ψημένο. Απολαύστε τη γεύση σας. ????????.
(Από το χέρι της μητέρας μου) Συνταγή ρολό μαύρου λάχανου με κρέας με φωτογραφία
